Mar
Mariscos, pesca y preparaciones frescas con sabor definido.
Chef ejecutivo
La cocina de Jorge Mujica.
Producto del mar, técnica, sazón y raíz oaxaqueña.
La propuesta
Sabores directos que conectan dos cocinas.
Verdemar Cocina Fusion es una propuesta creada por el chef Jorge Mujica para reunir la frescura, el picante y el carácter de los mariscos estilo Sinaloa con ingredientes y sazones de Oaxaca.
La carta combina platos para compartir, especiales con personalidad y preparaciones que funcionan igual de bien para una comida relajada, una cita o una reunión con amigos.
Fusión
Elementos sinaloenses y oaxaqueños unidos con intención.
Mesa
Una experiencia cómoda, generosa y pensada para compartir.
Conoce la propuesta